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的仅仅是些运营和管理水平较为平庸的饭店经验,还十分缺乏理店所应具有的全面经验,财务人力资源市场等。同时,对于么是高水平的、专业化的饭店运作,也缺乏识和感觉,却往又自我感觉良好这些问题,在市场相对较好时大掩盖了,旦市场有变,就立即呈现出来,以至于某
有星级饭15万左右,其中有国际品牌理的大200300家,占比例有限本土大型饭店集从业高人员历状况尚且如,分散经营的单体饭店的情况就可想知了除了历不足,出于工作经历的限,现有很饭店的高人员经验单、野窄,也是妨创新的重因素相当一部分管理人员。
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